יקב הים האדום

נמצא באילת - קרוב לפארק הצפרות.
הוקם בשנת 2002, הוא היקב הכי דרומי בארץ!
כשהגענו ליקב עשו לנו סיור במקום, הסבירו לנו על כל התהליך של ייצור היין - מהרגע שנקטפו הענבים ועד הרגע שבו היין הגיע לבקבוק.
הזמנו פלטת גבינות מראש שעלתה לנו 90 שח- היינו חמישה אנשים וזה הספיק לנו מעל ומעבר. בנוסף קיבלנו גם זיתים, ובוטנים שמכינים במקום, ולחם.
בנוסף הזמנו מסלול טעימות של יין -אחד לבן ושתיים אדומים (שניתן לבחור איזה סוג יין רוצים לטעום) - עלה לנו 75 שח לאדם.
אנחנו אישית בחרנו גוורצטרמינר, מרלו וקברנה.
מאוד התרשמנו מהיין ואף רכשנו בקבוקי יין הביתה.
בזמן הטעימות אורי שחר הבעלים של היקב ישב איתנו וסיפר לנו כל מיני דברים מענינים על תעשיית היין, היקב עצמו, סוגי היינות ועוד..
האווירה היתה מאוד חוויתית ומלמדת והופתעתי שיש יקב מצוין כזה באילת.